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Estepona acoge el domingo una nueva edicin del Concurso Nacional de Cortadores de Jamn

El Ayuntamiento de Estepona (Mlaga) ha informado de que el prximo domingo, 11 de marzo, se celebrar el octavo Concurso Nacional de Cortadores de Jamn 'Popi, Ciudad de Estepona'. En total sern ocho los participantes que concursen en esta ocasin.

Mlaga, 7 de Marzo de 2018


Este evento se incluye dentro del programa cultural y ldico 'Estepona vive sus calles 2018' y reunir a los mejores cortadores de toda Espaa que lucharn por alzarse con el galardn.

Francisco David Ortz de Fuengirola (Mlaga), Juan Carlos Melndez de Estepona, Antonio Barbero de Extremadura, Fernando Lpez de Granada, Juan Francisco Reyes de Sevilla, Antonio Snchez de Extremadura, Manuel Gallego de Lorca y Juan Carlos Garrido de Sevilla son los participantes de esta edicin.

Los concursantes tendrn que demostrar su pericia a la hora de cortar un jamn, mientras el jurado valorar, entre otros aspectos, el estilo del cortador, el emplatado o que los participantes sean capaces de cortar raciones de 100 gramos a ojo, segn han sealado desde el Ayuntamiento.

El jurado estar formado por cinco personas, entre ellas el ganador de la pasada edicin, Cristo Muoz. Adems, formarn parte Pepe Torrecilla, Ramn Jaime, Francisco Hernndez y el organizador del evento, Jos Mara Tllez 'Popi', han manifestado en un comunicado.

El evento se celebrar en el Pasello de la calle Real de 12.00 a las 16.00 horas. All, adems de poder contemplar a los cortadores participar en este concurso nacional, podrn degustar platos del mejor jamn a un precio de seis euros cada uno.

El teniente alcalde del rea Sociocultural y Servicios, Blas Ruzafa, ha sealado que este evento organizado por Jos Mara Tllez 'Popi' "ha conseguido vincular el nombre de Estepona al del jamn y a los productos ibricos de primer nivel", por lo que se ha mostrado convencido de que en esta edicin "continuar atrayendo a los interesados en nuestra gastronoma".



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